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Château Saint Jean lez Durance | Boutique du vigneron
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Château Saint-Jean lez Durance
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2019 : 15.5/20
  • Concours général agricole 2020 : Gold medal
  • Concours général agricole 2019 : Silver medal

Château Saint-Jean lez Durance

Les Vannades
Pierrevert AOP
Rose 2019
Le lieu‐dit Les Vannades est un ensemble de parcelles en pente douce qui s'étendent en terrasses . Ce terroir a émergé des eaux tumultueuses de la Durance grâce à notre aïeul Henri d'Herbès qui fit construire des digues pour cultiver la vigne . C'est un terroir bien drainé composé de fins limons recouvrant une gravière profonde. Les vins de ce terroir sont souples et aromatiques. Ils se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre. Ils sont à boire sur le fruit dans la tradition des rosés de Provence.
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2019 : 15.5/20 ; Concours général agricole 2019 : Silver medal ; Concours général agricole 2020 : Gold medal ; Mondial du rosé 2019 : Gold medal
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Pierrevert
Cuvée Les Vannades
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Pressing, Macération pré fermentaire à froid, Stabulation à froid. Light filtering, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Bouchon technique.

Œil

Pinkish colour, brilliant.

Nez

Fresh, fruity, violet aromas, lemon aromas, tropical fruit aromas, grenadine aromas, gunflint aromas.

Bouche

Fresh, intense, smooth, notes de fleurs de citronnier, grapefruit hints, bergamot hints, mineral, light body, good intensity, long length.

Allergènes

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