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Château Saint-Jean lez Durance

Château Saint-Jean lez Durance

Les Vannades
Pierrevert AOP
Rouge 2016
Issue des vignes installées sur les terrasses surplombant la Durance, c'est notre cuvée reflétant le mieux la typicité du terroir de Haute-Provence. C'est un vin de caractère qui vous séduira par ses notes de garrigues et de fruits noires.
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Pays France
Region Provence-Corse
Appellation Pierrevert
Cuvée Les Vannades
Color Rouge
Vintage 2016
Grape variety Grenache, Syrah
Alcohol 15%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges nocturnes. Utilisation de tables de tri, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Foulage, Remontage. Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment.

Appareance

Couleur violine, profonde, reflets grenat.

Nose

Expressif, racé, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de fumé, arômes de cuir.

Palate

Notes de fruits cuits, notes d'épices, notes de tabac.

Wine and food pairing

Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers à poil, Cassoulet, Coq au vin

Serving temperature

15° - 16°

Aging potential

De 2018 à 2022

Allergens

Aucun allergène identifié

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