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Château Saint Jean lez Durance | Boutique du vigneron
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Domaine Saint-Jean lez Durance
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Bronze medal
  • Concours général agricole 2017 : Gold medal

Domaine Saint-Jean lez Durance

Les Platanes
Alpes-de-Haute-Provence IGP
Rose 2017
Le muscat de Hambourg est cultivé depuis très longtemps dans notre région. Ce cépage confère au vin des notes de rose et de litchi uniques. C'est un vin de plaisir, frais et aromatique, qui s'apprécie à toute occasion.
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Distinctions Concours général agricole 2017 : Gold medal ; Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Bronze medal
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Alpes-de-Haute-Provence
Cuvée Les Platanes
Couleur Rose
Millésime 2017
Cépage Muscat de Hambourg
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid, Stabulation à froid, Sucre résiduel. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Ageing on the lees, Bouchon technique.

Œil

Pinkish colour, pale, golden highlights.

Nez

Fresh, fruity, intense rose aromas, slight lychee aromas.

Bouche

Fresh, delicate, smooth, lychee hints.

Accords mets & vin

For the aperitif, Mediterranean cuisine, Asian dishes, Oriental dishes, Sushi

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2017 to 2018

Allergènes

No allergens identified

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