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Château Saint Jean lez Durance | Boutique du vigneron
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Château Saint-Jean lez Durance
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Silver medal
  • Concours général agricole 2018 : Gold medal
  • Concours général agricole 2019 : Silver medal

Château Saint-Jean lez Durance

Les Platanes
Alpes-de-Haute-Provence IGP
Rose 2019
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Distinctions Concours général agricole 2019 : Silver medal ; Concours général agricole 2018 : Gold medal ; Concours général agricole 2020 : Bronze medal ; Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Silver medal
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Alpes-de-Haute-Provence
Cuvée Les Platanes
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Muscat de Hambourg, muscat à petits grains
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Macération pré fermentaire à froid, Stabulation à froid. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Ageing on the lees, Bouchon technique. Sols argilo-graveleux.

Œil

Pinkish colour, pale, golden highlights.

Nez

Fresh, fruity, rose aromas, lychee aromas.

Bouche

Fresh, delicate, smooth, lychee hints.

Accords mets & vin

For the aperitif, Mediterranean cuisine, Asian dishes, Oriental dishes, Sushi

Température de service

8° - 10°

Allergènes

No allergens identified

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