Château Saint-Jean lez Durance

Château Saint-Jean lez Durance

Les Vannades
Pierrevert AOP
Red 2016
Issue des vignes installées sur les terrasses surplombant la Durance, c'est notre cuvée reflétant le mieux la typicité du terroir de Haute-Provence. C'est un vin de caractère qui vous séduira par ses notes de garrigues et de fruits noires.
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Pierrevert
Cuvée Les Vannades
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 15%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges nocturnes. Use of sorting tables, Frequent pigeage (punching down the cap), Use of indigenous yeast, Foulage, Remontage. Traditional corks, Elevage en cuve Ciment.


Œil

Deep purple colour, deep, garnet red highlights.


Nez

Expressive, classy, guarrigue aromas, black pepper aromas, smoky aromas, leather aromas.


Bouche

Cooked fruit hints, spice hints, tobacco hints.


Accords mets & vin

Red meats in a sauce, Grilled red meats, Game animals, Cassoulet, Coq au vin


Température de service

15° - 16°


Potentiel de garde

From 2018 to 2022


Allergènes

No allergens identified


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